Йоханнес Клэбо: «Мы привезли в Пекин мешок, наполненный хлебом. Это особый хлеб, потому что у меня аллергия на несколько вещей»
Норвежский лыжник Йоханнес Клэбо рассказал о питании, которое он привез на Олимпиаду в Пекин.
«В этот раз хлеб мне пекла не бабушка, а папа. Он не так хорош, как бабушкин, но вполне неплох. У меня много хлеба. Не могу сказать, сколько именно. Думаю, около 20 буханок. Мы привезли сюда один мешок, наполненный хлебом.
Это особый хлеб, потому что у меня аллергия на несколько вещей. Привезти его сюда было очень важно. У меня были бы проблемы с желудком и прочим, если бы я его не привез. Мне этот хлеб необходим.
Почему хлеб готовила не бабушка? Перед отправкой в Пекин у нас было всего два дня в Осло, и отец долго находился на карантине, чтобы иметь возможность провести со мной эти пару дней.
Мы решили, что это самый безопасный способ, учитывая риск заражения коронавирусом», – цитирует Клэбо «Чемпионат».
То-то и оно, один Хлэбо в норме, на фоне всех остальных «мёртвых» норгов.
мука пшеничная хлебопекарная в/c, вода питьевая, сахар, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные. Вот и весь состав моего хлеба. На что именно у этого норвежского "обморока" аллергия?
И да, вопрос простой. В Китае нет пекарни, где испекут хлеб на заказ и из нужных ингредиентов?
И еще момент. Клэбо без малого 2 недели в Китае. Его хлебушек не зачерствел? А может заплесневел?
он туда не по магазинам бегать приехал в ковидный год.
я спокойно закидываю ржаной в морозильник и он оттаивает без намокания за пару часов
Да и нафиг магазины нужны, непонятно. В Китае булочные чтоль отсутствуют? Плати тенге - испекут, что хош. Любой каприз, за Ваши деньги!