1 мин.

ТОП-10 шот дринков: Черный русский

Всех приветствую!

Сегодня завершаем тему шотов, что-то дальше нам предложит Винц.)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

«Чёрный русский» (англ. Black Russian) — коктейль на основе водки и кофейного ликёра (например, Kahlúa). Классифицируется как дижестив (десертный). Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Современная классика».

Коктейль впервые был изготовлен в 1949 году бельгийским барменом Гюставом Топом, который приготовил его в гостинице «Метрополь» в Брюсселе в честь Пёрл Месты (en:Perle Mesta), бывшей в то время послом США в Люксембурге. Коктейль считается предком всех кофейных коктейлей.«Чёрный» означало цвет кофейного ликёра, а «русский» ассоциировалось с водкой. С другой стороны, название символизировало тёмные времена только что начавшейся холодной войны между СССР и США. Этот коктейль, который считается родоначальником смешанных напитков, включающих в себя кофе, вошёл в сборник (Gotha) мировых коктейлей только во втором переиздании IBA.

Состав:

водка — 50 мл (5/7 частей)

кофейный ликёр— 20 мл (2/7 части)

колотый лёд

Метод приготовления: билд со льдом. Подают в старомодном бокале на дроблёном льду.

Стакан олд фешен наполняют пищевым льдом, затем наливают водку, кофейный ликёр и тщательно аккуратно перемешивают со льдом.

Примечание: для приготовления коктейля «Белый русский» дополнительно сверху аккуратно доливают 30 мл сливок.

111

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Лига Европы.

20:55  ЦСКА - Вольфсбергер, ЦСКА ИТБ1.5 

Кф. 1.8

Cфантазировал я себе здесь матч на ТБ. Вроде шансы еще есть у армейцев, хоть и не все от них зависит. Ну, посмотрим.

Удачи!

=============================================================