В курсе про поля

Футболисты всегда жалуются на поля и никогда за поля не благодарят. Хорошему футболу никакое поле не помеха. Финал в Катаре тому пример. Или 1/4 на Евро 2008.

Ответ на вопрос содержится в самой статье. Уложили газон слишком поздно (три дня до игры), не хватило времени на адаптацию. Проблема 100% операционная, скорее всего стадион не отдавал поле раньше из-за других мероприятий. К плей-офф с полем поработали, состояние подтянули. Между предпоследней игрой и финалом 7 дней, уверен, что так и задумано, чтобы дать газону время восстановиться.
Вообще, то, что делают ФИФА и американцы на этом турнире с точки зрения устройства временных натуральных полей это уникально и очень круто.
Питомники в Джерси и Каролине идентичны по любым критериям, один изначально задумывался как запасной на всякий случай, план сработал.
>Поле кажется игрокам жестким из-за того, что твердое основание скрыто под слишком тонким слоем газона
Ерунда полная, с точки зрения подосновы это временное поле мало чем отличается от стационарного, а то и покруче, чем некоторые. Поле казалось жестким, потому что недавно уложенный рулон быстро пересыхал (см. выше про адаптацию).

Краснодар с точки зрения распила был куда как перспективней Саранска. Стадион в Саранске обошелся в 15 ярдов, в Краснодаре бы один аэропорт бы весил ярдов 40, если строить как в Ростове. На момент ЧМ в Краснодаре была одна гостиница, удовлетворяющая требованиям ФИФА, там жили испанцы. Даже в Саранске их было три. Там пришлось бы город перестроить, как минимум частично. В общем как обычно, про распил громче всего орут персонажи, которые сами пилили только старый сортир у бати на даче, на дрова.