| Результат | Рекорд | Соперник | Способ | Турнир | Дата | Раунд | Время | Место | Примечание |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Поражение | 19-9-1 | Брендан Аллен | Единогласное решение | UFC 318 | 19 июля 2025 | 3 | 5:00 | Новый Орлеан, Луизиана, США | «Лучший бой вечера» (3) |
| Поражение | 19-8-1 | Роман Долидзе | Единогласное решение | UFC Fight Night: Веттори vs. Долидзе 2 | 16 марта 2025 | 5 | 5:00 | Лас-Вегас, Невада, США | |
| Поражение | 19-7-1 | Джаред Каннонир | Единогласное решение | UFC on ESPN: Веттори vs. Каннонир | 17 июня 2023 | 5 | 5:00 | Лас-Вегас, Невада, США | «Лучший бой вечера» (2) |
| Победа | 19-6-1 | Роман Долидзе | Единогласное решение | UFC 286 | 18 марта 2023 | 3 | 5:00 | Лондон, Англия, Великобритания | |
| Поражение | 18-6-1 | Роберт Уиттакер | Единогласное решение | UFC Fight Night: Ган vs. Туиваса | 3 сентября 2022 | 3 | 5:00 | Париж, Франция | |
| Победа | 18-5-1 | Паулу Коста | Единогласное решение | UFC Fight Night: Коста vs. Веттори | 23 октября 2021 | 5 | 5:00 | Лас-Вегас, США | Бой в полутяжёлом весе; «Выступление вечера» (2) |
| Поражение | 17-5-1 | Исраэль Адесанья | Единогласное решение | UFC 263 | 12 июня 2021 | 5 | 5:00 | Глендейл, США | Бой за титул чемпиона UFC в среднем весе. |
| Победа | 17-4-1 | Кевин Холланд | Единогласное решение | UFC on ABC: Веттори vs. Холланд | 10 апреля 2021 | 5 | 5:00 | Лас-Вегас, США | |
| Победа | 16-4-1 | Джек Херманссон | Единогласное решение | UFC on ESPN: Херманссон vs. Веттори | 5 декабря 2020 | 5 | 5:00 | Лас-Вегас, США | «Лучший бой вечера» (1) |
| Победа | 15-4-1 | Карл Роберсон | Сдача (удушение сзади) | UFC on ESPN: Eye vs. Calvillo | 13 июня 2020 | 1 | 4:17 | Лас-Вегас, США | Бой в промежуточном весе 86,4 кг; Роберсон не сделал вес. «Выступление вечера» (1) |
| Победа | 14-4-1 | Эндрю Санчес | Единогласное решение | UFC Fight Night: Joanna vs. Waterson | 12 октября 2019 | 3 | 5:00 | Тампа, США | |
| Победа | 13-4-1 | Сезар Феррейра | Единогласное решение | UFC Fight Night: de Randamie vs. Ladd | 13 июля 2019 | 3 | 5:00 | Сакраменто, США | |
| Поражение | 12-4-1 | Исраэль Адесанья | Раздельное решение | UFC on Fox: Порье vs. Гейджи | 14 апреля 2018 | 3 | 5:00 | Глендейл, США | |
| Ничья | 12-3-1 | Омари Ахмедов | Решение большинства | UFC 219 | 30 декабря 2017 | 3 | 5:00 | Лас-Вегас, США | |
| Победа | 12-3 | Витор Миранда | Единогласное решение | UFC Fight Night: Кьеза vs. Лии | 25 июня 2017 | 3 | 5:00 | Оклахома-Сити, США | |
| Поражение | 11-3 | Антониу Карлус Жуниор | Единогласное решение | UFC 207 | 30 декабря 2016 | 3 | 5:00 | Лас-Вегас, США | |
| Победа | 11-2 | Алберту Уда | Сдача (гильотина) | UFC 202 | 20 августа 2016 | 1 | 4:30 | Лас-Вегас, США | |
| Победа | 10-2 | Игор Араужу | Сдача (гильотина) | Venator FC 3 | 21 мая 2016 | 1 | 4:30 | Милан, Италия | Дебют в среднем весе. |
| Победа | 9-2 | Джек Мейсон | KO (удары) | Venator FC 2 | 12 декабря 2015 | 1 | 1:46 | Римини, Италия | Не титульный бой, Марвин не сделал вес. |
| Победа | 8-2 | Даниэле Скатицци | Единогласное решение | Venator FC 1 | 30 мая 2015 | 3 | 5:00 | Болонья, Италия | Защитил титул чемпиона Venator FC в полусреднем весе. |
| Победа | 7-2 | Джорджо Петрини | Сдача (гильотина) | Venator FC: Guerrieri Italiani Semifinals | 29 марта 2015 | 1 | 2:18 | Болонья, Италия | |
| Победа | 6-2 | Андерсон да Силва Сантус | TKO (удары) | Venator FC: Guerrieri Italiani Quarterfinals | 25 января 2015 | 1 | 1:07 | Болонья, Италия | |
| Поражение | 5-2 | Билл Бомонт | Единогласное решение | UCMMA 40 | 6 сентября 2014 | 3 | 5:00 | Лондон, Англия | Бой за вакантный титул чемпиона UCMMA в полусреднем весе. |
| Победа | 5-1 | Джорджо Петрини | Сдача (удержание пальца) | Impera FC 3 | 13 июня 2014 | 1 | 3:14 | Рим, Италия | |
| Победа | 4-1 | Радован Ускрт | Сдача (треугольник) | European MMA League 1 | 8 февраля 2014 | 1 | 1:49 | Загреб, Хорватия | |
| Победа | 3-1 | Лука Рончетти | Сдача (удушение сзади) | Impera FC 2 | 14 декабря 2013 | 1 | 4;07 | Рим, Италия | |
| Победа | 2-1 | Мэтт Робинсон | Сдача (удушение сзади) | UCMMA 37 | 30 ноября 2013 | 1 | 3:30 | Лондон, Англия | |
| Победа | 1-1 | Том Ричардс | Сдача (удушение сзади) | UCMMA 35 | 3 августа 2013 | 1 | 1:31 | Лондон, Англия | |
| Поражение | 0-1 | Алессандро Грандис | Единогласное решение | New Generation Tournament 6 | 21 июля 2012 | 2 | 5:00 | Севезо, Италия |
Резюме на сегодня: рекорд Марвина Веттори 19 побед, 9 поражений и 1 ничья при отсутствии несостоявшихся боёв в этой таблице. Из 19 побед 11 окончены досрочно — 9 сабмишенами и 2 нокаутами/ТКО. Все 9 поражений в приведённой таблице произошли по решениям судей. По бонусам в документах видно как минимум три «Лучших боя вечера» и два «Выступления вечера».
Карьера началась в 2012–2013 годах с поражения в дебюте и быстрой серии побед в локальных промо Италии и Англии. После неудачи в июле 2012 он провёл ряд поединков в 2013 году: 3 августа — первая победа удушением, затем в ноябре и декабре — ещё два финиша сабмишеном. Уже к концу 2013 его рекорд вернулся в положительную плоскость, и он показал сильные навыки борьбы и контроля в партере.
В 2014–2015 Веттори закрепил репутацию финишера в противостояниях на уровнях UCMMA и Venator. В феврале и июне 2014 были досрочные победы болевыми приёмами, в 2015 он выиграл подряд несколько боёв на старом континенте и в Venator FC, включая ТКО и нокаут: 25 января 2015 — TKO за 1:07, 12 декабря 2015 — KO за 1:46. Эти результаты показали, что помимо борьбы у него появился ударный арсенал.
Переход в UFC и смена весовой категории начались в 2016 году. 21 мая 2016 он дебютировал в среднем весе, а 20 августа на UFC 202 добыл сабмишн в первом раунде. В конце 2016 и в 2017 Веттори встретил жесткую конкуренцию: поражение в декабре 2016, но затем в июне 2017 единогласная победа над Витором Мирандой. В этот период он уже закрепился как стабильный боец топ‑уровня, способный и финишировать, и идти до решения.
2018–2021 принесли как прорывы, так и важные испытания. В апреле 2018 раздельное решение в поединке с Исраэлем Адесаньей показало, что он близок к элите. После серии побед в 2019–2020 (включая единогласные решения и сабмишн над Карлом Роберсоном в июне 2020) Веттори в апреле 2021 победил Кевина Холланда и в июне получил шанс биться за титул против Адесаньи — проиграл единогласным решением на UFC 263. В октябре 2021 он нестандартно поднялся в полутяжёлый и на весе 93 кг единогласным решением победил Паулу Косту, за что получил бонус «Выступление вечера».
После титульного боя карьера шла волнообразно: в сентябре 2022 — поражение Роберту Уиттакеру, в марте 2023 — возвращение с единогласной победой над Романом Долидзе на UFC 286. В июне 2023 он проиграл Джареду Каннониру по решению, но этот бой стал «Лучшим боем вечера». Эти поединки показали его стойкость и умение вести затяжные трёх- и пятираундовые войны.
В последние сезоны, по данным таблицы, Веттори пережил спад: в марте 2025 он вновь проиграл Роману Долидзе (единогласное решение), а 19 июля 2025 потерпел поражение от Брендана Аллена — тоже по решению, но бой получил статус «Лучший бой вечера». Так за карьеру он превратился из юного сабмишенера в бойца с 19 победами, 11 финишами и серьёзным опытом пятирундовых войн и наград за зрелищность.