Как считать КБЖУ без весов: метод ладони и кулака
«Первый раз бросил(а) считать КБЖУ через 4 дня, второй — через 2 недели» — знакомо?) Всем кто не хочет измерять еду на весах, я показывал как измерять еду руками.
Погрешность 10-15% — это меньше, чем разница между «мне кажется, я ела мало» и реальностью.
1️⃣ Белок = твоя ладонь без пальцев
По толщине и площади. Это 100-120 г куриной грудки, рыбы, говядины. С одной ладони получается примерно 30-35 г белка. На приём — 1 ладонь, в день — 3-4 ладони = 100-120 г белка за сутки.
2️⃣ Углеводы = твой сжатый кулак
Гречка, рис, картошка, макароны. Один кулак готового продукта = 150-180 г = ~40 г углей. Хлеб кулаком мы не считаем))
Стоит учитывать, что хлеб бывает разной толщины, а макароны бывают пористые, а бывают спагетти.
3️⃣ Жиры = фаланга большого пальца
Одна фаланга = 1 столовая ложка масла = 10-12 г. В день — 3 фаланги: в утреннюю кашу, в салат, на готовку. Орехи — горсть, которая закрывается без усилия (~25-30 г). Не «горсть с горкой» — это уже две порции.
4️⃣ Овощи = две ладони ковшиком
Сложи ладони лодочкой — это 200-250 г. На приём минимум одна такая, в день 3-4. Считать в КБЖУ строго не нужно: их главная работа — дать объём в желудке за копейки калорий.
📌Средняя тарелка будет выглядеть так: ладонь белка + 2 кулака гарнира + овощи. Для худеющих можно ориентироваться на глаз: 50 на 50 на тарелке должен лежать гарнир и мясо/рыба/птица
📌 Если в ходе таких подсчётов не худеешь 3 недели, то проблема скорее всего не в счёте. Проверяй всё ли ты считаешь: кофе с молоком, ложка масла «чтоб не пригорело», кусочек сыра «попробовать».
Если похудение не идёт, рекомендую одолжить весы и повзвешивать 2-3 дня свой обычный рацион, чтобы понять: недоедание или переедание калорий, недоедание или переедание жиров, углеводов и белков.
В одном из следующих постов расскажу как менять свою калорийность и соотношение БЖУ, чтобы продолжить худеть и выйти из плато. Прошлый пост недобрал 1 огонёк, поэтому я рассказал немного о другом) давайте доберём 10 огоньков, и следующему посту про похудение в долгосрок быть 🔥
