Владимир Аликин: «С норвежцами уже много лет повар ездит со своими продуктами и посудой»
Старший тренер мужской сборной Владимир Аликин рассказал о смене места привычного проживания в Рупольдинге.
«Менкенбауэр» хороший отель, но кухни в нем нет. Вернее, есть, но кроме завтрака и легких закусок в ней не готовили. Ребята 25 лет ходили в ресторан, расположенный в километре от гостиницы, на обед и на ужин. Быт спортсменов продумывается до мелочей, а тут обыденная вещь отнимала полтора часа.
В «Зонненхофе» условия проживания ничуть не хуже, а ресторан считается одним из лучших в городе. Хозяева очень внимательно относятся к нашим просьбам и готовы подать блюда не только из основного меню, но и по специальному заказу. К нашему приезду, например, чудесный грибной суп сварили.
А норвежцев кухня давно не интересует. С ними уже много лет специальный повар ездит со своими продуктами и даже посудой. А не нравилось им тут одно к центру близко. Жаловались, мол, шумно. Мы этих жалоб понять не можем никаких беспокойств не испытываем», приводит слова Аликина «Советский спорт».
--------------
Завязывать нам надо эксперименты с грибами, полегче надо вещества использовать. А то вон как Слепцову и Круглова накрыло.
Всегда считал, читал и практиковал, что для отличной работоспособности (особенно в циклических видах спорта) и правильного восстановления правильное(фактически расписанное) питание просто обязательно
А каким образом организовывется питание сборной? Неужели в реcторане чужого повара на кухню пускают? Или с норгами ещё и полевая кухня ездит?
Они почему-то называли его доном Хуаном и вот так улыбались.