5 мин.

Салат с корейской морковью: 5 рецептов

Если вам нужно быстро и вкусно накормить гостей или семью, эти салаты с корейской морковью — идеальный выбор. На их приготовление уходит всего 10–15 минут, а разнообразие ингредиентов позволит найти вариант на любой вкус.

Время приготовления:

Общее: 15 минут Активное: 15 минут

Количество порций:

4 порции

Пищевая ценность на 100 г:

  • Калории: 172 ккал

  • Белки: 1.4 г

  • Жиры: 4.6 г

  • Углеводы: 8.3 г

Салат с корейской морковью и кукурузой:

Ингредиенты:

  • 100 г копчёного или варёного куриного окорочка

  • 200 г консервированной кукурузы

  • 300 г корейской моркови

  • Укроп по вкусу

  • Майонез по вкусу

Приготовление:

  1. Отделите мясо от костей и нарежьте кусочками.

  2. Слейте жидкость из банки с кукурузой.

  3. Соедините мясо, кукурузу и корейскую морковь, добавьте рубленый укроп.

  4. Заправьте салат майонезом и дайте настояться полчаса.

Салат из корейской моркови, курицы и пекинской капусты:

Ингредиенты:

  • 400 г варёной или копчёной куриной грудки

  • 1–2 огурца

  • ½ кочана пекинской капусты

  • 300 г корейской моркови

  • Укроп по вкусу

  • Соль по вкусу

  • Майонез по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте курицу кубиками, огурцы — соломкой, нашинкуйте капусту.

  2. Смешайте с морковью и укропом.

  3. Посолите, добавьте майонез и перемешайте.

Салат с корейской морковью и колбасой:

Ингредиенты:

  • 1 крупный огурец

  • 1 крупный помидор

  • 200 г копчёной колбасы

  • 1 пучок укропа или петрушки

  • 200 г корейской моркови

  • Соль по вкусу

  • Майонез по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте огурец и помидор соломкой, колбасу — полосками, зелень — измельчите.

  2. Смешайте все ингредиенты с морковью, посолите и заправьте майонезом.

Салат с корейской морковью, огурцом и редькой:

Ингредиенты:

  • 2 огурца

  • 1 редька

  • 1 пучок зелёного лука

  • 1 пучок петрушки

  • 100 г корейской моркови

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 столовая ложка лимонного сока

  • ½ чайной ложки горчицы

  • Соль по вкусу

  • Кунжут по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте огурцы и редьку, зелёный лук и петрушку.

  2. Смешайте все ингредиенты, посолите, заправьте оливковым маслом, лимонным соком и горчицей.

  3. Тщательно перемешайте и посыпьте кунжутом.

Салат из корейской моркови, фасоли и сухариков:

Ингредиенты:

  • 3 яйца

  • 200 г консервированной красной фасоли

  • 100 г корейской моркови

  • 100 г копчёного куриного окорочка

  • 1 пачка сухариков

  • Майонез по вкусу

  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Сварите яйца.

  2. Слейте сок из фасоли, смешайте с морковью и нарезанным окорочком.

  3. Добавьте яйца, порезанные кубиками, и сухарики.

  4. Заправьте салат майонезом и посолите по вкусу.

Попробуйте эти рецепты, и вы не раз услышите комплименты от ваших гостей. Приятного аппетита!

Следите за новыми рецептами в блоге.

Приготовьте: