Салат с корейской морковью: 5 рецептов
Если вам нужно быстро и вкусно накормить гостей или семью, эти салаты с корейской морковью — идеальный выбор. На их приготовление уходит всего 10–15 минут, а разнообразие ингредиентов позволит найти вариант на любой вкус.

Время приготовления:
Общее: 15 минут Активное: 15 минут
Количество порций:
4 порции
Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 172 ккал
Белки: 1.4 г
Жиры: 4.6 г
Углеводы: 8.3 г
Салат с корейской морковью и кукурузой:
Ингредиенты:
100 г копчёного или варёного куриного окорочка
200 г консервированной кукурузы
300 г корейской моркови
Укроп по вкусу
Майонез по вкусу
Приготовление:
Отделите мясо от костей и нарежьте кусочками.
Слейте жидкость из банки с кукурузой.
Соедините мясо, кукурузу и корейскую морковь, добавьте рубленый укроп.
Заправьте салат майонезом и дайте настояться полчаса.
Салат из корейской моркови, курицы и пекинской капусты:
Ингредиенты:
400 г варёной или копчёной куриной грудки
1–2 огурца
½ кочана пекинской капусты
300 г корейской моркови
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Приготовление:
Нарежьте курицу кубиками, огурцы — соломкой, нашинкуйте капусту.
Смешайте с морковью и укропом.
Посолите, добавьте майонез и перемешайте.
Салат с корейской морковью и колбасой:
Ингредиенты:
1 крупный огурец
1 крупный помидор
200 г копчёной колбасы
1 пучок укропа или петрушки
200 г корейской моркови
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Приготовление:
Нарежьте огурец и помидор соломкой, колбасу — полосками, зелень — измельчите.
Смешайте все ингредиенты с морковью, посолите и заправьте майонезом.
Салат с корейской морковью, огурцом и редькой:
Ингредиенты:
2 огурца
1 редька
1 пучок зелёного лука
1 пучок петрушки
100 г корейской моркови
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
½ чайной ложки горчицы
Соль по вкусу
Кунжут по вкусу
Приготовление:
Нарежьте огурцы и редьку, зелёный лук и петрушку.
Смешайте все ингредиенты, посолите, заправьте оливковым маслом, лимонным соком и горчицей.
Тщательно перемешайте и посыпьте кунжутом.
Салат из корейской моркови, фасоли и сухариков:
Ингредиенты:
3 яйца
200 г консервированной красной фасоли
100 г корейской моркови
100 г копчёного куриного окорочка
1 пачка сухариков
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Сварите яйца.
Слейте сок из фасоли, смешайте с морковью и нарезанным окорочком.
Добавьте яйца, порезанные кубиками, и сухарики.
Заправьте салат майонезом и посолите по вкусу.
Попробуйте эти рецепты, и вы не раз услышите комплименты от ваших гостей. Приятного аппетита!

Следите за новыми рецептами в блоге.
Приготовьте: