На некоторых беговых стартах раздают пиво. Новые исследования доказывают, что пенный напиток — отличный способ восстановления после финишного рывка. Важно только знать меру, чтобы не навредить своему организму. Насколько совместимы пиво и бег — в материале «Спортс"'».
Общепринятое мнение гласит: алкоголь и спорт плохо уживаются друг с другом. С этим трудно не согласиться. Помимо всех негативных последствий, спиртное дает сильную нагрузку на сердце, которому нужен отдых после тренировки. Любителя пива окружающие обычно представляют не в тренажёрном зале или на беговой тренировке, а в баре среди болельщиков.
Интересные факты
Однако, не все знают, но в пенном напитке есть немало полезных веществ. Витамины группы B (B1, B2, B6, фолиевая кислота) помогают нервной системе и отвечают за обменные процессы. А ещё в пиве хватает минералов. К примеру, фосфор даёт клеткам энергию и укрепляет кости и зубы. Калий следит за балансом жидкости в организме, держит давление под контролем и помогает мышцам сокращаться. Магний, в свою очередь, поддерживает ровный сердечный ритм, успокаивает нервную систему и снижает риск судорог и непроизвольных спазмов.
Некоторые спортсмены и их тренеры считают, что умеренная порция пенного напитка не только безопасна, но и может поддержать процессы восстановления после тяжелой физической нагрузки.
Исследование Be-MaGIC
В 2009 году доктор Джонатан Шерр провел тестирование с 277 бегунами, участвовавшими в Мюнхенском марафоне. Цель исследования «Be‑MaGIC» — проверить, может ли пиво влиять на воспалительные процессы после тяжелых нагрузок. В этот период у атлетов временно снижается иммунитет.
В ходе исследования ученый распределил участников на две группы. Первые ежедневно пили безалкогольное пшеничное пиво с полифенолами (растительные антиоксиданты с противовоспалительным эффектом), а вторые — напиток-плацебо со схожим вкусом и цветом. Участники эксперимента употребляли напитки за 3 недели до марафона и 2 недели после. Выяснилось, что полифенолы снижают воспаление и давление, а также укрепляют иммунитет. Бегуны, которые выпивали от 1 до 1,5 литра безалкогольного пива в день, болели гораздо меньше, чем их коллеги из второй группы.
Плюсы и минусы
Поскольку пиво примерно на 90 % состоит из воды, его нередко рассматривают, как средство для восполнения жидкости. Оно помогает восстановить водный баланс после пробежки.
Антиоксидантные свойства пенного напитка связывают с флавоноидами — эти вещества могут препятствовать повреждению клеток у спортсменов, снижая воздействие окислительного стресса.
В пиве также содержится кремний, который нужен для построения костной ткани и заживления переломов. При умеренном употреблении хмельного можно предотвратить риск развития сердечно-сосудистых заболеваниях и диабета. Вместе с тем большой объем напитка только усугубит самочувствие. Если вы стремитесь беречь здоровье и сохранять энергию для новых побед, важно придерживаться умеренности. Рекомендуемый предел — не более двух бокалов в день для мужчин и одного — для женщин.
В бутылке пива объемом 0,5 л — около 150-200 килокалорий. Что будет, если пить его в больших количествах и не следить за рационом? Человек начинает набирать лишний вес. Важно помнить: чем выше градус, тем больше калорий в напитке.
Алкоголь стимулирует аппетит, из-за чего к нему добавляются закуски: чипсы, снеки, сухарики. Эти продукты отличаются высокой калорийностью содержат много соли, насыщенных жиров и простых углеводов. Для тех, кто ведет здоровый образ жизни, много тренируется и следит за фигурой, такая еда пойдет только во вред.
Beer Runners
В 2007 году американец Дэвид Эйприл основал беговой клуб — Fishtown Beer Runners в Филадельфии. Его идея строится на сочетании спорта и неформального отдыха: участники пробегают от 3 до 5 километров, а затем вместе идут в бар. Считается, что бокал пива помогает восстановлению сил. Традиционные встречи проходят по четвергам. Про бегунов даже сняли документальный фильм «Beer Runners». Сегодня такие сообщества есть в Испании, Канаде, Бразилии и Австралии.
И все же, для восстановления после пробежки лучше выбирать более проверенные варианты: достаточное количество воды, вкусная и здоровая еда, крепкий сон. Если хочется как‑то отметить спортивное достижение, рекомендуем оставить такой вариант для особых случаев — например, в честь завершения важного забега (марафонская дистанция), ведь такие старты случаются не так часто.
Комментарии