От редакции: хот-дог уже давно стал базовой стадионной едой. Сотрудник ПФК ЦСКА Алексей Васильев озадачился и попробовал сосиски в булках на всех стадионах РПЛ. Результаты важнейшего футбольного исследования – перед вами. Поддержим плюсами и комментариями!
Тема питания на стадионах – одна из самых обсуждаемых среди болельщиков. Качество и стоимость еды – важная составляющая опыта от посещения арен. Идея оценить или хотя бы попробовать то, что предлагают клубы РПЛ, родилась уже давно.
Раньше я ограничиваля изучением ассортимента фудкортов – узнать, что интересного предлагают коллеги. Но в прошлом сезоне Премьер-лиги это вылилось в идею «Индекса хот-дога»: сравнить и оценить цену и качество хот-догов на аренах РПЛ. Сосиски оценивал по пятибалльной шкале, а еще смотрел стоимость чая.
Скажу сразу: я не кулинарный критик и не суперпоклонник хот-догов. Оценивал все субъективно – на собственный взгляд и вкус. Самое главное, о чем стоит сказать: у меня нет цели показать некачественную работу или подход коллег из других клубов, кого-то оскорбить или на что-то указать.
Тема качественной продукции, предлагаемой болельщикам на наших аренах, это достаточно важный аспект, которому необходимо уделять большое внимание. Особенно сейчас, когда футбольные арены начинают конкурировать с другими развлекательными сервисами.
«Газовик Арена», Оренбург
Первый выезд сезона отправил нас в Оренбург на стадион «Газовик Арена». Гостевой фудкорт состоит из небольшой палатки, где на прилавке представлена различная продукция.
Стоимость хот-дога – 250 рублей, пакетика чая – 100 рублей. Хот-дог не совсем обычный: с добавлением моркови по-корейски и достаточно большим количеством кетчупа и майонеза. Булочка самая простая, немного суховатая. Сосиска – тоже самый бюджетный вариант.
Если говорить честно, это, конечно, не самый вкусный и не лучший вариант хот-дога: самая простая сосиска без каких-либо особенностей. В обычных фудкортах также можно отметить различные варианты комбо-наборов «еда + напиток».
Хот-дог получает 2 балла из 5 возможных (и то благодаря моркови по-корейски).
Итого: 350 рублей за хот-дог и чай
Оценка: ★★☆☆☆
«Газпром Арена», Санкт-Петербург
Следующим стадионом была «Газпром Арена». Конечно, на ней представлено огромное разнообразие предложений в фудкортах для болельщиков, но нас интересуют варианты с хот-догами. Здесь есть не только классический вариант за 300 рублей, но и «брецель-дог» за 200 рублей, «хот-дог биг» за 350 рублей, а также «пицца-дог» за 400 рублей. Стоимость пакетика чая – 100 рублей.
Для хот-дога можно выбрать разные виды сосисок: куриную или говяжью. На момент, когда я пришел покупать еду (примерно на 60-й минуте матча), в фудкорте, до которого дошел, классических хот-догов уже не осталось – был доступен только вариант «хот-дог биг». К хот-догу отдельно выдают горчицу и кетчуп, которые можно добавить по желанию.
Сосиска из говядины, классическая булочка, но не сухая, а довольно теплая и мягкая – это заметно добавляет вкуса, и есть такой хот-дог было приятно. Также я спрашивал у болельщиков, которые брали пицца-дог: это довольно необычное сочетание пиццы «Маргарита» и сосиски. По соотношению цены и качества этот хот-дог однозначно получает максимальные 5 баллов.
Из необычного также можно отметить наличие жареной корюшки в специальных фудтраках на арене и в целом большое разнообразие продукции в фудкортах.
Итого: 450 рублей за хот-дог и чай
Оценка: ★★★★★
«ВТБ Арена», Москва
Первым из «выездных» московских стадионов оказалась «ВТБ Арена». Внутри стадиона расположены довольно разнообразные фудкорты, также присутствует множество фудтраков вокруг арены на внешнем периметре.
Есть два варианта хот-дога – с куриной и говяжьей колбаской – по 380 рублей. Стоимость пакетика чая – 120 рублей. К моменту покупки в наличии остался только вариант с говяжьей колбаской. Сам хот-дог подают в брендированном пакете «ВТБ Арена», а также отдельно выдают соусы – кетчуп и горчицу.
Чем-то он напоминает хот-дог в Санкт-Петербурге, только сосиска здесь намного толще и сочнее, даже скорее колбаска. Булочка немного суховата и сильно крошится, но в целом хот-дог достаточно вкусный. Оценка хот-дога – 5 баллов из 5 благодаря вкусной сосиске.
В самих фудкортах стоит отметить довольно разнообразное меню еды и напитков, а также быструю работу персонала. Сотрудники одеты в клубные джерси, что тоже выглядит достаточно необычно.
Итого: 500 рублей за хот-дог и чай
Оценка: ★★★★★
«Ростов Арена», Ростов-на-Дону
«Ростов Арена» предложила нам вариант французского хот-дога в картонном боксе за 300 рублей. Стоимость чая в фудкортах – 100 рублей.
Обычный качественный хот-дог с хрустящей булочкой. Немного не хватило соусов внутри, да и сама сосиска была чуть перепарена, из-за чего подсохла.
Хотя из-за качества сосиски и можно было бы поставить тройку, в целом это довольно средний хот-дог. При этом в Ростове используют не стандартную дешевую сосиску – это большой плюс. Моя оценка – 4 балла.
Итого: 400 рублей за хот-дог и чай
Оценка: ★★★★☆
«Фишт», Сочи
Фудкорты «Фишта» в Сочи удивили разнообразием различных вариантов роллов, или, как они здесь называются, «додстеров» и «дэнвичей». А еще очень долгим поиском хот-дога.
На арене представлен вариант датского хот-дога – здесь в нашей подборке в составе впервые появляются маринованные огурчики и жареный лук. Из соусов – кетчуп, майонез и горчица. Хот-дог отдают уже заправленным, со всеми ингредиентами, на специальной картонной подложке.
Нестандартная сосиска уже радует, однако впечатление портит очень толстая и сухая булочка. Все это стоит 400 рублей. Стоимость чая – 150 рублей. Хот-дог оказался довольно среднего качества именно из-за своей сухости.
Итого: 550 рублей за хот-дог и чай
Оценка: ★★★☆☆
«РЖД Арена», Москва
А вот «РЖД Арена» удивила со знаком минус: на фудкортах хот-доги вообще не были представлены. Есть только вариант брецель-дога за 220 рублей.
Подавался он не в самом лучшем состоянии, и его качество сразу вызвало сомнения: запотевшая, перепаренная и размокшая в упаковке булочка, посыпанная сверху кунжутом, а также сосиска очень низкого качества.
Как по мне, это худший вариант хот-дога среди московских стадионов. Оценка – 1 балл. Стоимость чая – 150 рублей. При этом стоит отметить, что возле стадиона на площади расположены шатры с едой, где продаются вкусные шашлык и плов – вот это однозначно стоит попробовать.
Итого: 370 рублей за чай и брецель-дог
Оценка: ★☆☆☆☆
«Анжи Арена», Каспийск
Следующим стадионом стала «Анжи Арена» в Каспийске, где, как оказалось, хот-доги – не самый популярный продукт на фудкортах для болельщиков. В гостевых точках питания были представлены только бургеры, поэтому купить хот-дог удалось лишь возле стадиона – в одном из вагончиков-фудтраков.
Это был самый простой вариант хот-дога за 250 рублей с добавлением моркови по-корейски, кетчупа и майонеза. Все это подается в пластиковом контейнере.
Самая обычная, сухая и довольно большая булочка, а также самый простой вариант сосиски. Стоимость пакетика чая – 100 рублей. Оценка хот-дога – 1 балл из 5 возможных.
Итого: 350 рублей за чай и хот-дог
Оценка: ★☆☆☆☆
«Лукойл Арена», Москва
На стадионе «Спартака» попробовал сразу два варианта хот-догов! Возле арены в одном из фудтраков (точно не помню его название) был представлен один из лучших хот-догов за весь сезон – с топовой колбаской. На выбор были френч-дог и датский хот-дог. Я решил попробовать именно датский вариант с говяжьей колбаской. Френч-дог стоит 350 рублей, а датский на 100 рублей дороже – 450 рублей.
В датском варианте используется мягкая и вкусная классическая булочка, сытная и сочная колбаска, а сверху добавлены жареный лук и маринованные огурчики. Также можно самостоятельно добавить кетчуп, горчицу или майонез. Подается хот-дог в удобной бумажной упаковке. Этот вариант однозначно получает максимальный балл. Также у ребят представлены различные виды чая – обычный пакетированный стоит 200 рублей.
На самом стадионе хот-дог выглядит скромнее: за 390 рублей предлагается классический вариант с говяжьей сосиской. По желанию можно добавить кетчуп и горчицу, все это подается в мягкой булочке с кунжутом. Оценка этого хот-дога – 4 балла из 5.
На фудкорте также представлен брецель-дог за 250 рублей, но его я не пробовал. Стоимость чая – 150 рублей. Помимо этого, в меню есть разнообразные комбо-наборы.
Итого: 650 рублей за чай и хот-дог в фудтраке и 540 рублей за то же самое на фудкорте
Оценка: ★★★★★ (фудтрак около стадиона) и ★★★★☆ (фудкорт на стадионе)
«Ozon Арена», Краснодар
Тут представлен всего один вариант хот-дога – французский с куриной колбаской за 285 рублей. Стоимость чая – 130 рублей.
Хотелось бы отметить довольно вкусную колбаску и мягкую хрустящую булочку. Все это дополняется достаточным количеством соусов – майонеза и кетчупа. Классический и вкусный вариант для стадиона – всего за 285 рублей! Оценка – отлично!
В целом хот-дог не самый популярный выбор в меню фудкорта, но все необходимое для перекуса здесь есть: чикенбургер, наггетсы, картофель по-деревенски. Стоит отметить, что в меню фудкортов отсутствует говядина, но при этом обращает на себя внимание наличие семечек. Это выглядит довольно любопытно, учитывая, что когда-то писали о запрете проносить семечки на стадион в Краснодаре.
Итого: 415 рублей за чай и хот-дог
Оценка: ★★★★★
«Ахмат Арена», Грозный
На гостевом фудкорте «Ахмат Арены» представлены хот-доги и бургеры. Стоимость хот-дога – 250 рублей, чая – 50 рублей(!).
Хот-дог идет с самой простой сосиской, мягкой булочкой и свежими овощами: нарезанной морковкой, капустой и огурцами. Майонез и кетчуп также присутствуют. Немного напоминает вариант хот-дога в Оренбурге, только вместо морковки – свежие овощи. Несмотря на все эти ингредиеты, из-за самой простой сосиски оценка всего 1 из 5.
Итого: 300 рублей за чай и хот-дог
Оценка: ★☆☆☆☆
«Ростех Арена», Калининград
В Калининграде довольно разнообразный выбор еды на стадионных фудкортах. Хот-дог доступен в двух вариантах: классический за 350 рублей и датский за 400 рублей. Стоимость горячего чая в меню – 150 рублей. Стоит отметить различные комбо-наборы и даже специальный набор с коллекционной карточкой игрока.
Датский хот-дог оказался очень приличным по вкусу. Сосиска обычная, но вкусная, а по желанию можно добавить кетчуп, майонез или горчицу. Все это подается в мягкой и свежей булочке с кунжутом, а также в удобной фирменной упаковке.
Отличный вариант стадионного хот-дога, хотя как по мне – немного дороговат. Оценка – 5 баллов.
Итого: 550 рублей за чай и хот-дог
Оценка: ★★★★★
«Солидарность Арена», Самара
На «Солидарность Арене» играют сразу два клуба, однако меню в точках питания практически не отличается. Стоимость хот-дога – 350 рублей, чая – 100 рублей.
Хот-дог идет с морковкой по-корейски и обычной сосиской, соусы – горчица и кетчуп. Булочка сухая и не самая вкусная. Подается все в бумажной упаковке и на картонной подложке – довольно удобно. По качеству средне, отсюда и оценка – 2 балла.
Итого: 450 рублей за чай и хот-дог
Оценка: ★★☆☆☆
«Ак Барс Арена», Казань
Казанский стадион предлагает достаточно разнообразное меню с различными комбо-наборами с использованием названия клуба – довольно редкое явление. Здесь представлены два варианта хот-дога: датский и французский – оба по 300 рублей. К моменту, когда я добрался до фудкортов, в наличии оставались только французские. Стоимость чая – 150 рублей.
Вкусная сосиска, подогретая на гриле, мягкая классическая булочка, а также горчица и кетчуп – все это делает казанский хот-дог достойным вариантом. Не супер «вау», но для стадионной еды достаточно вкусно. Оценка – 5 баллов.
Итого: 450 рублей за чай и хот-дог
Оценка: ★★★★★
«Совкомбанк Арена», Нижний Новгород
На обычных фудкортах нижегородского стадиона представлен хот-дог с довольно необычным названием – «парижский хот-дог» (не французский, а именно парижский) и следующим описанием: французская булочка с куриной сосиской под луком фри, подается с кетчупом и горчицей. При этом он оказался довольно небольшого размера.
В меню есть брецель-дог, который стоит столько же, сколько и «Парижский» – 250 рублей. Стоимость чая – 100 рублей.
На фудкортах центральных трибун представлен еще один необычный хот-дог за 350 рублей – также с куриной сосиской. Сверху он посыпан сыром, дополнен овощами (маринованным огурцом и болгарским перцем), майонезом и кетчупом. Все это подается на классической булочке в удобной картонной форме. Оба хот-дога довольно обычные, без сильных восторгов.
Итого: 350 рублей за чай с парижским догом или 450 рублей за чай и хот-дог на центре
Оценка: ★★★☆☆ («Парижский») и ★★★★☆ (хот-дог с центральной трибуны)
«ВЭБ Арена», Москва
Ну и напоследок у нас остался наш домашний стадион – «ВЭБ Арена». Здесь представлены сразу несколько вариантов хот-догов как на фудкортах, так и в фудтраках.
Безоговорочным лидером является хот-дог от ребят из фудтрака «Чешское место». Также их продукция представлена в одном из фудкортов в районе секторов 209–210 на трибуне С.
Здесь предлагают довольно мощные колбаски на выбор в трех вариантах – курица, свинина или говядина – за 400 рублей. Все это подается со вкусной и мягкой булочкой, а по желанию можно добавить горчицу или кетчуп из специальных соусниц. Подача – в удобной картонной форме. Этот хот-дог очень напоминает вариант из фудтрака возле «Лукойл Арены». Также у ребят представлен широкий выбор напитков и чая, при этом классический чай стоит 150 рублей.
Также на стадионе в одном из секторов работает точка «Стардог», которая специализируется исключительно на хот-догах. Варианты «датский» и «французский» предлагаются в двух размерах – M и L, поэтому стоимость составляет 350 и 400 рублей соответственно.
На выбор представлены сразу четыре вида сосисок – они заметно больше стандартных по размеру. Все это подается на вкусной мягкой булочке с семенами льна и кунжута. По желанию добавляют маринованный огурчик, жареный лук, кетчуп, майонез и горчицу. Очень хороший вариант стадионного хот-дога. Стоимость чая – 170 рублей.
Непосредственно на фудкорте представлены два варианта: классический хот-дог с говяжьей колбаской за 380 рублей и «Премьер хот-дог» (также с говяжьей колбаской, но большего размера).
«Премьер хот-дог» включает вкусную колбаску, которая заметно больше стандартной сосиски, жареный лук и два соуса – кетчуп и горчицу. Все это подается в классической булочке и на удобной картонной подложке. Правда, в моем случае булочка оказалась очень сухой. Стоимость такого хот-дога – 580 рублей, чая – 150 рублей.
Итого: 550 рублей за хот-дог и чай в фудтраке, 570 рублей за чай и хот-дог в «Стардоге» или 730 рублей за чай и хот-дог в фудкорте.
Оценка: ★★★★★ («Чешское место» и «Стардогс») и ★★★★☆ (фудкорт)
🌭 Высший балл получили хот-доги на стадионах ЦСКА, «Рубина», «Зенита», «Динамо», «Спартака» и «Балтики». Хотя и там часто качество зависит от конкретной точки питания.
🌭 Средняя стоимость хот-дога на стадионах РПЛ в сезоне-2025/26 – примерно 327 рублей. Чая – около 122 рублей.
🌭 Самый дорогой хот-дог попробовали на московской «ВЭБ Арене» («Премьер хот-дог» на фудкорте) – 580 рублей. Самый дешевый – на «РЖД Арене» (брецель-дог) – 220 рублей. Правда, он же оказался одним из худших во всей подборке.
🌭 Самый дорогой чай обнаружили в фудтраке около «Лукойл Арены» – 200 рублей, а самый дешевый – на «Ахмат Арене» в Грозном – всего 50 рублей.
Комментарии
Полезно, чтобы не покупать заведомо стремный продукт
Ну так само название обязывает выделяться в плане чая)))
Мне ,как болельщику Локомотива,было больно смотреть на нечто в пакетике)
Автор,ты молодец
А ещё помню, как старшеклассниками ездили на ВДНХ, чтобы поесть больших и вкусных хот-догов. Наш одноклассник брал у мамки 1000 рублей на ботинки, покупал за 600, а на разницу мы пировали ))
А ещё помню, как поехали за билетами на матч ЛЧ Спартак - Бордо, в конце октября 99 года. А денег было только на билет на фанатка и дорогу туда и обратно. Но , проходя мимо хот-догов возле Лужников, мы решили потратить часть денег и дождать матча уже в районе стадиона. Это было зря, я так не мерз никогда в жизни (ну, может быть только после выпускного, когда пьяные спали на песчаном пляже на Москва реке). Пробыли мы там с 15:00 до конца матча, ещё и гриндерсах, которые стали как лёд. А после нас ещё гнали по живому коридору до Парка Культуры вместо Спортивной.
Вот таки у меня истории про хот-доги ))
Ж - жадность