Легендарный бомбардир начинал карьеру в марокканских клубах «Марракеш» и УСМ. Полностью его талант раскрылся в клубах «Ницца» и «Реймс». 4-кратный чемпион, 2-кратный обладатель Кубка Франции. За сборную провел 21 матч, забил 30 голов. Герой ЧМ-58, где установил рекорд результативности - 13 голов, 3-й призер первенства. Кавалер Ордена Почетного легиона
В 1960 году футболисты столичного «Торпедо» под руководством старшего тренера Виктора Александровича Маслова впервые в истории клуба сделали дубль — завоевали золотые медали чемпионов (тоже впервые) и в третий раз выиграли Кубок СССР (до этого автозаводцы владели Кубком в 1949 и 1952 годах).
В Англии Джо Мерсер — единственный футболист, кому удалось стать чемпионом страны как до Второй мировой войны, так и после нее. Клубы: «Эвертон», «Арсенал». Титулы:1933 год. Обладатель Кубка Англии. 1939 год. Чемпион Англии. 1948 год. Чемпион Англии. 1950 год. Обладатель Кубка Англии. 1953 год. Чемпион Англии. Обладатель Суперкубка Англии.
Победитель Лиги чемпионов УЕФА 1999, 2008. Победитель Кубка обладателей кубков: 1991.
Обладатель Суперкубка УЕФА: 1991. Обладатель Межконтинентального кубка: 1999. Победитель Клубного чемпионата мира: 2008. Офицер ордена Британской империи. Командор ордена Британской империи. Рыцарь-бакалавр. Включён в Зал славы английского футбола: 2002. Включён в Зал славы шотландского футбола: 2004.