Michael Kazmin_1116207646: комментарии

Я вас умоляю. Автор пасту в меню не нашла, хотя их там две на фото. Поискала в интернете название этих "котлеток", увидела легенду про остатки, легенда хорошая, вызовет комментарии, споры и просмотры. Вставила в текст.
Но собственно качество еды она, похоже, оценила правильно. На Tripadvisor после смены собственника ресторана (я так понял, что в прошлом году это произошло) все оценки не выше двух баллов из пяти, а до того четыре-пять несколько лет.

Арг без лапы

Насчет "остатков" в мондегили – кто вам рассказал про остатки, плюньте ему в лицо, он вам не друг.
Это, как принято в последнее время писать в русских текстах, митболы. Берётся говядина, варится, охлаждается и прокручивается через мясорубку с хлебом и колбасой. Потом добавляют яйцо, вымешивают фарш, формируют шарики и жарят. Всякие травки-овощи-специи на разных этапах опускаю. Подаются они как закуска, а не блюдо, вот и в меню они там самые первые в разделе Antipasti.
А "остатки" – из легенд, как буйабес это суп из непроданной рыбы, аналогичная история. Просто варёная говядина часто бывает твёрдая и плохо жующаяся, поэтому измельчить её после варки и прожарить – напрашивающаяся процедура.

Автор искал pasta, видимо, а тальолине или тортелли – непонятные слова.

Ну да. Я имел в виду, что одно и то же блюдо.

Она, кстати, не модель года так с 1997. Поёт, и хорошо, я как-то в Стамбуле услышал песню в музыкальном магазине и попросил продать диск. Оказалось, Карла Бруни, я про неё не слышал тогда вообще ничего. Диск до сих пор у меня, с 2008 года. Сейчас глянул, это был её третий альбом из пяти вышедших.

Пожалуй, в Венгрии. Из-за разнообразия, скорее всего – встреча турецкой и центральноевропейской кухонь творит чудеса плюс они хорошо готовят рыбу.

В меню cotoletta alla milanese пишут, а по факту это шницель, конечно.

Третьяк сам писал, что не только Владик виноват :)
"До конца периода оставалось две минуты… Одна минута… Несколько секунд… И вот тут-то нам забили шайбу, которую можно считать роковой. С центра поля по моим воротам сильно бросил Кристиан. Я отбил — не очень, правда, ловко, прямо перед собой, но ведь и никого из соперников поблизости не было. И вдруг откуда ни возьмись — Джонсон. Он подхватывает шайбу, которая уже доскользила до синей линии. Две секунды до сирены. Я не готов к этой атаке. Секунда. Бросок. Гол!.. А что же делали в этот момент наши защитники? Почему они даже не шевельнулись, когда Джонсон коршуном летел на мои ворота? Потом выяснилось: игроки задней линии… смотрели на табло, считали оставшиеся до конца периода секунды
...
Да, меня заменили, заявив под горячую руку, что я подвел команду. Столько лет был незаменим, а тут «подвел».
Конечно, я сыграл не лучшим образом, однако кто может сказать, что это было следствием моей безответственности, безволия? Я оказался не в самой боевой форме, но ведь это может случиться с каждым спортсменом (и с кем не случалось!). Быть все время в форме — это как балансировать на лезвии бритвы. Тогда, в Лейк-Плэсиде, в силу каких-то причин обрести это состояние я не сумел. И вот за секунду до конца первого периода меня сняли с игры. Теперь я наблюдал за всем происходившим со скамейки запасных. Впервые за много лет судьба золотых медалей теперь не зависела от меня"

Всё же Марко Руффо и Алоизио да Каркано их имена. Фрязинами называли тогда всех итальянцев. Интересный факт: в 1991 году отмечалось 500-летие Грановитой палаты (Palazzo delle Faccette – да, она тоже по образцу дворца в замке Сфорца) и на него пригласили потомка архитектора Марко Руффо Руфо Руффо. Что называется, поднимите руку, кто точно знает имя своего предка 500-летней давности :)