500 лет «Reinheitsgebot» - пиво на немецких стадионах
Сегодня, 23 апреля 2016 года исполняется ровно 500 лет, как герцог Баварский Вильгельм IV подписал в Ингольштадте легендарный "Reinheitsgebot", "Закон о чистоте", который по сей день является эталоном для пивоварения.
Краткая выдержка из закона:"Wir wollen auch sonderlichhen dass füran allenthalben in unsern Stetten Märckthen un auf dem Lannde zu kainem Pier merer stüchh dan allain Gersten, Hopfen un Wasser genommen un gepraucht solle werdn. Welcher aber dise unsere Ordnung wissendlich überfaren unnd nie hallten wurde den sol von seiner Gerichtsobrigkait dasselbig vas Pier zustraff unnachläßlich so offt es geschieht genommen werden".
"Мы настаиваем, чтобы отныне и впредь ничего более не использовалось для любого пива кроме ячменя, хмеля и воды во всех наших городах, на рыночных площадях и по всей земле. Тот, кто умышленно нарушит Указ и не останется ему верным, должен быть лишен своего бочонка пива магистратом в качестве наказания".
*****
А сколько пива выпивают болельщики на футбольных стадионах Германии?
Чемпионами по количеству выпиваемого пива являются фаны «Ганновера» - 30 тысяч литров за одну игру. В среднем на одного посетителя домашнего матча «девяносто шестых», включая женщин и детей, приходится 0,68 литра пенного. Меньше всех пива во время матчей употребляют на домашних играх «Вольфсбурга» - всего 0,26 литра на одного зрителя.
Какое пиво и по какой цене продают на стадионах бундеслиги? У каждого немецкого профессионального клуба заключены рекламные контракты с пивоварами, для которых сотрудничество с футбольными клубами является очень важным направлением развития рынков сбыта.
Самое дорогое пиво на «Везерштадионе» в Бремене — пол-литра отличного местного пива "Haake Beck” обойдутся в 4,5 евро. Самое дешёвое — в Ингольштадте. Том самом городе, где 500 лет назад герцог Баварский и подписал «Райнхайтсгебот». На матчах новичка бундеслиги Вы заплатите 3,20 евро за стакан местного "Herrnbräu", правда, объёмом 0,4 литра.
*****
Познавательная таблица о том, какое пиво пьют и сколько это стоит на домашних матчах клубов бундеслиги в сезоне 2015/16.
«Бавария» - Paulaner – 4,20 евро за 0,5 л.
«Боруссия» Д - Brinkhoff's No.1 – 3,70 евро за 0,5 л.
«Байер» - Gaffel & Bitburger – 3,90 евро за 0,5 л.
«Герта» - Warsteiner – 4,20 евро за 0,5 л.
«Майнц» - Bitburger – 3,90 евро за 0,5 л.
«Боруссия» Мг - Bitburger & Privatbraerei Bolten – 3,20 евро за 0,4 л.
«Шальке» - Veltins – 3,90 евро за 0,5 л.
«Вольфсбург» - Veltins – 4 евро за 0,5 л.
«Ингольштадт» - Herrnbräu – 3,20 евро за 0,4 л.
«Гамбург» - König — 4,20 евро за 0,5 л.
«Кёльн» - Gaffel & Bitburger – 4 евро за 0,5 л.
«Дармштадт» - Pfungstädter — 4 евро за 0,5 л.
«Хоффенхайм» - Bitburger – 3,30 евро за 0,4 л.
«Аугсбург» - Riegele – 4,20 евро за 0,5 л.
«Штутгарт» - Krombacher – 4,20 евро за 0,5 л.
«Вердер» - Haake Beck & Hasseröder – 4,30 евро за 0,5 л.
«Айнтрахт» Ф — Krombacher – 4,20 евро за 0,5 л.
«Ганновер» - Hasseröder — 4 евро за 0,5 л.
Как видно, на 5 из 18 стадионов первой бундеслиги пьют "Bitburger”, а стандартная цена составляет 4,20 евро за пол-литра пива.
Пиво производства местных пивоварен пьют на стадионах в Мюнхене, Дортмунде, Бремене, Ингольштадте, Аугсбурге, Дармштадте, Кёльне. Несколько удивительно, что в Гамбурге с его давними традициями пивоварения на стадионе пьют пиво из Рурской области — пивоварня «König» находится в Дуйсбурге.
В бундеслиге уже давно нет ни одного клуба из бывшей ГДР, а вот пиво восточно-германского производства в высшем дивизионе представлено - «Hasseröder» «родом» из Вернигероде, что в горах Гарца в Саксонии-Ангальт. Впрочем, пивоварня уже почти 10 лет принадлежит крупному международному концерну.
*****
Что такое «Райнхайтсгебот», можно почитать и посмотреть здесь: http://reinheitsgebot.de/startseite/
Всех любителей пенного-ячменного с юбилеем :)
из собственного опыта скажу, что болельщики обычно приходят на стадион уже частично залитыми. так что стадионным пивом они "догоняются" в перерыве))
самое вкусное пиво, как мне показалось, наливают на Сигнал Идуне и на Миллернторе. но Миллернтор это Санкт-Паули и 2 Лига. у них пиво "Астра".