2 мин.

ТОП-10 алкогольных коктейлей: Дайкири

73

Привет, Камрады!

Давненько не писал, сегодня мой черед. С позволения Юры, продолжим тему лонгдринков. Итак, намбер 2 в этом списке пуст будет вот такой аперитив. Правильно ставим ударение!

«Дайкири́» (исп. Daiquirí) — алкогольный коктейль кубинского происхождения, основными компонентами которого являются светлый ром, сок лайма и сахар. ходит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Незабываемые» (англ. Unforgettables). Сходный по составу бразильский коктейль называется кайпиринья. Один из самых популярных в мире коктейлей.

Принято считать, что коктейль придумал американский инженер, находившийся на Кубе во время войны с испанцами и давший ему название в честь пляжа Дайкири близ Сантьяго. Но тот, который действительно получил международную популярность, был создан Константином Рубалькаба Вертом (Constantino Rubalcaba Vert) в одном из самых известных баров в мире, «El Floridita La Habana». Этот бар, «колыбель дайкири», был открыт в 1817 году и стал известен благодаря писателю Эрнесту Хемингуэю, который бывал здесь регулярно. Специально для Папы Хема, страдающего диабетом, коктейль готовили без сахара, с соком лайма, грейпфрута и ликером Мараскино — (Hemingway Special) и с двойной порцией рома — (Papá Doble). Этот коктейль является простым сауэром на роме, но именно название «Дайкири» прижилось (в отличие от Джин сауэра и иных сауэров, не получивших отдельного названия).Дайкири был любимым напитком Джона Ф. Кеннеди и Эрнеста Хемингуэя. Томас Хадсон, главный герой романа Хемингуэя «Острова в океане», признавался: «Моя латынь совсем никуда, так же как и мой греческий, и мой английский, и моя голова, и моё сердце. Я сейчас могу говорить только на замороженном дайкири».

Состав коктейля:

- светлый ром, 60 мл

- сок лайма, 20 мл

- 2 барные ложки сахара

Способ приготовления:

1. Добавить в шейкер все ингредиенты.

2. Хорошо перемешать, чтобы сахар растворился.

3. Добавить лёд и взболтать.

4. Сцедить в охлаждённый коктейльный бокал.

111

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

По ставке прям очень верю, что сегодня без гола не уйдет ФитилЁк. Главное, чтобы не в свои ворота!)

Футбол. ФНЛ. Россия

17:00 Факел - Крылья Советов, Факел забьет - Да

Кф. 1,75

Удачи Всем!

=============================================================

Ставки на спорт