Спорт и вегетарианство. Личный опыт
Всем привет, друзья!
В этой статье я хочу поделиться с вами своим опытом перехода на вегетарианскую/веганскую диету. Я уверен, что тем, кто также выбрал похожий путь, он поможет избежать многих ошибок, которые совершил я.
Мой опыт начался в 2011 году и насчитывает уже более 10 лет, в течении которых я совершал множество ошибок, исправлял их, экспериментировал, получал новые знания и открывал интересные факты.
Сейчас, с учетом всех полученных уроков, я перешел на вегетарианскую диету, которую считаю для себя на данный момент наиболее оптимальной.
Самый первый вопрос, который мне задают, узнав о моих вкусовых предпочтениях, зачем тебе это или из-за чего я принял это решение. Поэтому я решил начать с самого начала...
Начало пути
Основное влияние на изменение моих вкусовых предпочтений, а затем и многих других привычек оказали книги, которые я прочитал к тому моменту, как принял это решение.
Как пел Виктор Цой «чтение книг - полезная вещь, но опасная как динаминат...» 😉
На мои представления о питании и, вообще, о жизни очень сильно подействовал такой известный автор как Вадим Зеланд и его серия книг «Трансерфинг реальности». Я уверен, что на данный момент уже много людей познакомились с творчеством этого великолепного человека, а может и не человека )). Если еще нет, то вперед. Кстати, здесь на спортсе я прочитал уже не одно интервью с известными спортсменами, которые также упоминали про Трансерфинг.
В общем-то, сначала изменились именно представления о жизни и о своих целях в ней, а уже потом сформировалось решение отказаться от мясных продуктов. Именно такая последовательность и определила ту легкость, с которой я поменял сформированные на протяжении 28 с половиной лет вкусовые привычки. То есть именно моя цель мотивировала меня сделать этот шаг, а не что-то другое. Связана она была со спортом...
Также большое влияние оказали такие труды как "Легкий способ сбросить вес" Аллена Карра и "Целебная система бесслизистой диеты" Арнольда Эрета.
Именно эти книги и дали основной толчок к переходу и очень сильно мотивировали в начале этого пути.
Отказ от мяса и молочных продуктов произошел можно сказать мгновенно. «Сегодня» я их употреблял, а уже «завтра» был к ним равнодушен. Такова была сила мотивации, которую я почерпнул из книг и которую придавала мне моя цель.
Случилось это в канун самого любимого и долгожданного праздника, с которым все мы связываем много надежд и ожиданий, Нового года.
Таким образом 2011 год принес существенные перемены в мою жизнь.
Мой рацион
Изменения в моем рационе были радикальными. Начитавшись про "сыроедение", я стал питаться только фруктами, овощами и орехами. Такая диета была мне по вкусу, так как все эти продукты я очень любил и люблю.
Я стал самым желанным покупателем у продавцов фруктов и овощей. Они бились за меня и всячески старались переманить к себе, ведь я уезжал от них с полным багажником продуктов 😁
Я ел много фруктов (апельсины, виноград, королек, мандарины, яблоки) делал салаты из овощей (огурцы, перец, помидоры, зелень), открывал для себя новые орехи (бразильский орех, кешью, пекан), о существовании которых и не подозревал.
Первое время все шло просто замечательно. Я занимался спортом: много бегал, играл в футбол и баскетбол. В первые полтора-два месяца я не ощутил негативных изменений, поскольку они происходили постепенно. Первое, что стало бросаться в глаза - это сильная потеря веса. При росте 175 см и массе тела до изменения диеты 75 кг, через два месяца я потерял 15 кг. Неплохой результат для тех, кто стремится сбросить пару лишних килограмм... 🙂А еще через некоторое время я стал весить всего 55 кг.
Естественно, вместе с килограммами начали уходить и силы... И вот я уже стал замечать, что мой главный козырь в спорте, коим является скорость, «уже не козырь, а так пустяк». Я стал лишним в своей команде, самым слабым звеном... Это сильно било по самолюбию, но я не мог и не хотел расстаться со своими новыми вкусовыми привычками. И я ведь не ставил перед собой таких задач. Напротив, я хотел стать сильным и быстрым, но никак не худым и беспомощным...
Надо отметить, что в то время информации про сыроедение, веганство, вегетарианство было не очень много. Да и та исходила в основном от фанатичных завсегдатаев различных форумов, основным лозунгом которых был «верь и никого не слушай, все придет». За неимением других источников, приходилось довольствоваться тем, что есть, и учиться на своих ошибках.
Мои родители не очень позитивно, мягко говоря, оценивали тогда то, что происходило. Мы жили и живем далеко друг от друга, поэтому видимся очень редко. В общем, когда они меня увидели после 5-6 месяцев, очень сильно огорчились и сильно переживали. Я только потом, по прошествии нескольких лет, когда просматривал свои фотографии того периода, понял почему. Ведь выглядел я на них просто ужасно. Тогда я этого не понимал, для меня все происходило плавно...
Корректировка курса
По прошествии примерно 9 месяцев после начала моего веганства/фруктоедения я решил все-таки вернуть в рацион молочные продукты. Результаты пришли, можно сказать, сразу. Через пару месяцев я набрал около 10 кг и стал выглядеть и чувствовать себя значительно лучше. Вернулись настроение, сила и скорость.
И хоть мои цели к этому моменту изменились, но я уже не хотел использовать в пищу мясо и рыбу. Я понял, что спокойно могу обходиться без них и это никак не сказывается на моем здоровье. За это время во мне укрепились этические принципы при выборе рациона для питания. Я принял для себя, что в 21-м веке можно легко отказаться от мяса, ведь современная логистическая сеть позволяет практически любому жителю нашей планеты круглый год наслаждаться фруктами и овощами и любыми другими продуктами.
Итак, я сделал следующие выводы:
1. Если хочешь что-то менять, лучше делать это медленно, без фанатизма, анализируя результаты изменений
Перемены должны происходить комфортно, можно сказать "незаметно". Полезные привычки должны внедряться в жизнь по тому же принципу, что и вредные. Ведь мы становимся слугами вредных привычек на сразу, а постепенно. Мы начинаем с одной выкуренной сигареты, потом начинаем по случаю "стрелять" их у друзей, затем уже обзаводимся своей зажигалкой и начинаем сами покупать их, выкуривая уже по полпачки в день. Через какое-то время мы становимся заядлыми курильщиками. По тому, же принципу можно и нужно становиться заядлым любителем бега, посетителем бассейна, здоровой диеты и т.п.
2. Учись на ошибках других
Не обязательно проходить тот неправильный путь, который прошел я и многие другие люди, наступая на одни и те же грабли. Сейчас существует очень много литературы по разным типам диет. Для себя, наиболее полезной и исчерпывающей в области диет, считаю книгу «По следам питания Мафусаила» немецкого натуропата-практика Хеннинга Мюллера-Бурцлера, которую рекомендую прочитать каждому, кто ищет наиболее приемлемую для себя диету.
3. Слушай свое тело и обращай внимание на свое самочувствие
Тело всегда реагирует на внешние изменения и дает тот или иной отклик. Если вы начали резко терять массу и не можете остановить этот процесс или чувствует упадок сил, сонливость, у вас случаются головокружения, нужно попытаться понять что вы делаете не так. Если не удается, лучше остановиться, откатиться назад и включить в рацион те продукты, от которых вы отказались. В моем случае, это были молочные продукты (сыры, кефир, йогурт). Мне это помогло нормализовать свой вес и прийти к гармонии с самим собой.
4. Не полагайся на силу воли
При изменении свои привычек не нужно полагаться на силу воли и доводить себя до изнеможения. Это один самых неправильных путей. именно об этом почти все книги Аллена Карра... В данном конкретном случае сильная воля может сыграть злую шутку, заставляя вас идти в неправильном направлении все дальше и дальше. Сила воли - это как плотина, которая "помогает" на первых порах справляться со старыми привычками. Нужно помнить, что высота этой плотины не бесконечна. У каждого человека эта высота своя. Чем выше плотина, тем больше скапливается за ней сдерживающих усилий... Но рано или поздно эта плотина дает трещину и все, что находилось за ней изливается на человека. Именно поэтому "срывы" у людей с сильной волей столь болезненны. Зачастую они могут полностью подорвать веру в себя или очень сильно испортить здоровье. Помните, что позитивные изменения должны происходить естественно, приятно и безболезненно.
5. Помни, что главное гармония
Никакая идея не должна нарушать в вас гармонию. Помните, что идея должна служить вам и помогать сделать жизнь лучше, а не как не наоборот. Поэтому будьте благоразумнее, относитесь критически к любой идеи, какой бы блестящей она не казалась. Ваше внутреннее состояние является самым надежным индикатором правильности вашего пути.
"Дело жизни, назначение ее - радость. Радуйся на небо, на солнце , на звезды, на траву, на деревья, на животных, на людей. И блюди за тем, чтобы радость эта ничем не нарушалась. Нарушается эта радость, значит, ты ошибся где-нибудь - ищи эту ошибку и исправляй" Л.Н. Толстой
Ну что, ж, друзья, на этом пока все. Если у вас есть вопросы или пожелания, пишите в комментариях. Буду рад поделиться своим опытом. Вместе идти веселей ))
