Шоколадная колбаса из печенья: рецепт

Этот пост написан пользователем Sports.ru, начать писать может каждый болельщик (сделать это можно здесь).

Шоколадная колбаса из печенья — это вкусный и быстрый десерт, который особенно любят дети. Этот рецепт прост в приготовлении и не требует выпечки.

Время приготовления:

Общее: 4 часа Активное: 1 час

Количество порций:

6 порций

Пищевая ценность на 100 г:

• Калории: 396 ккал
• Белки: 5.1 г
• Жиры: 21 г
• Углеводы: 58.2 г

Ингредиенты:

• Печенье сахарное — 600 г
• Грецкие орехи — 100 г
• Какао-порошок — 3 ст. ложки
• Сахар — 5 ст. ложек
• Молоко — 150 мл
• Сливочное масло — 200 г

Приготовление:

1. Половину печенья поломайте на кусочки, а вторую половину измельчите в крошку с помощью скалки.
2. Орехи мелко нарежьте или измельчите.
3. В кастрюльке смешайте какао, сахар и молоко. Поставьте на огонь и нагревайте, помешивая.
4. Добавьте сливочное масло, не доводя до кипения, и размешайте до полного растворения сахара и масла.
5. Вылейте шоколадную смесь в печенье с орехами и хорошо перемешайте.
6. Выложите массу на пищевую плёнку и сформируйте «колбаску», плотно завернув её в плёнку.
7. Поставьте шоколадную колбасу в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
8. Готовую колбаску нарежьте ломтиками и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Следите за новыми рецептами в блоге.

Приготовьте:

1. Брокколи: как приготовить вкусно

2. Заливной пирог: 6 простых рецептов

3. Салат с курицей: 5 беспроигрышных рецептов