Слоёные язычки с сахаром: рецепт
Этот пост написан пользователем Sports.ru, начать писать может каждый болельщик (сделать это можно здесь).
Это один из самых быстрых и простых рецептов домашней выпечки. Вкусные слоёные язычки с сахаром отлично подойдут для быстрого перекуса или к чаю. Готовятся они очень просто, а получаются легкими и хрустящими.
Время приготовления:
Общее: 20 минут Активное: 5 минут
Количество порций:
6 порций
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: 362 ккал
- Белки: 3.9 г
- Жиры: 15.2 г
- Углеводы: 52 г
Ингредиенты:
- Слоёное дрожжевое тесто — 400 г
- Сахар — 30 г
- Яйцо — 1 шт.
Приготовление:
- Разморозьте слоёное тесто заранее, затем раскатайте его на присыпанной мукой поверхности. Включите духовку на разогрев до 200 градусов.
- Взбейте яйцо вилкой, чтобы желток и белок хорошо перемешались.
- Нарежьте тесто на прямоугольники размером примерно 10х4 см. Выложите их на противень, застеленный пергаментом.
- Каждый кусочек теста смажьте взбитым яйцом и посыпьте сахаром.
- Выпекайте в разогретой духовке 10-12 минут до золотистой корочки.
- Подавайте слоёные язычки тёплыми или остывшими. Они получаются воздушными, хрустящими и слегка сладкими.
Приятного аппетита!
Следите за новыми рецептами в блоге.
Приготовьте:
1. Брокколи: как приготовить вкусно