Салат «Королевский»: рецепт
Этот пост написан пользователем Sports.ru, начать писать может каждый болельщик (сделать это можно здесь).
Этот салат — находка для любого праздничного стола. Лёгкий в приготовлении, он при этом выглядит эффектно и имеет насыщенный вкус. Его можно подать как на день рождения, так и на Новый год. Сочетание крабовых палочек, тёртого сыра, чеснока и хрустящих сухариков под майонезной заправкой понравится всем без исключения.
Время приготовления:
Общее: 30 минут Активное: 20 минут
Количество порций:
6 порций
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: 187 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 22 г
- Углеводы: 7.4 г
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 240 г
- Твёрдый сыр — 300 г
- Куриные яйца — 4 шт.
- Сухарики — 100 г
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Лимон (сок) — 0,5 шт.
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
- Крабовые палочки разморозьте, если они замороженные, и нарежьте небольшими кубиками или полосками. Это основа салата, которая придаст ему морской вкус.
- Куриные яйца отварите вкрутую (примерно 8-10 минут после закипания). После этого остудите их под холодной водой, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
- Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Он добавит салату нежную текстуру и придаст лёгкую солоноватость.
- Очистите зубчики чеснока и пропустите их через чеснокодавку. Чеснок придаст салату пикантность, но будьте осторожны с количеством, чтобы не перебить вкус других ингредиентов.
- В салатницу выложите крабовые палочки, нарезанные яйца, тёртый сыр и чеснок. Добавьте сухарики прямо перед заправкой, чтобы они сохранили хруст.
- Полейте салат свежевыжатым лимонным соком, а затем заправьте майонезом по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились. Подавайте сразу, чтобы сухарики не размокли.
Приятного аппетита вам и вашим гостям!
Следите за новыми рецептами в блоге.
Приготовьте:
1. Брокколи: как приготовить вкусно