Салат с кукурузой: 5 рецептов

Кукуруза — универсальный ингредиент, который прекрасно сочетается с различными продуктами. Эти рецепты помогут вам разнообразить меню и насладиться яркими вкусами.

Время приготовления:

Общее: 10 минут Активное: 10 минут

Количество порций:

4 порции

Пищевая ценность на 100 г:

  • Калории: 119ккал
  • Белки: 9.2 г
  • Жиры: 4.1 г
  • Углеводы: 7.2 г

 

Салат с кукурузой, курицей и сыром

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 300 г отварного куриного филе
  • 170 г твёрдого сыра
  • 120 г кукурузы
  • 120 г майонеза

Приготовление:

  1. Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и курицу мелкими кубиками.
  2. Натрите сыр на крупной тёрке.
  3. Смешайте все ингредиенты с кукурузой и майонезом.

 

Салат с кукурузой, огурцами, горошком и колбасой

Ингредиенты:

  • 150 г копчёной колбасы
  • 1 маринованный огурец
  • 1 свежий огурец
  • 120 г кукурузы
  • 120 г консервированного горошка
  • 1–2 ст. ложки майонеза

Приготовление:

  1. Нарежьте колбасу и огурцы кубиками.
  2. Смешайте все ингредиенты с кукурузой, горошком и майонезом.

 

Салат с кукурузой, крабовыми палочками и апельсином

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 150 г крабовых палочек
  • 1 крупный апельсин
  • 150 г кукурузы
  • 1 ст. ложка натурального йогурта или майонеза
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и крабовые палочки кубиками.
  2. Очистите апельсин и нарежьте его крупными кусочками.
  3. Смешайте все ингредиенты с кукурузой, йогуртом или майонезом, измельчённым чесноком, солью и перцем.

 

Салат с кукурузой, помидорами, огурцами и редисом

Ингредиенты:

  • 250 г редиса
  • 2 помидора
  • 3 небольших огурца
  • ½ пучка петрушки
  • 450 г кукурузы
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • ½ ст. ложки яблочного или винного уксуса
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте редис и помидоры дольками, огурцы — кубиками. Измельчите петрушку.
  2. Смешайте все ингредиенты с кукурузой, заправьте маслом, уксусом, солью и перцем.

 

Салат с кукурузой, грибами, курицей и морковью

Ингредиенты:

  • 150 г шампиньонов
  • Немного растительного масла
  • 1 крупная морковь
  • 350 г отварного куриного филе
  • 1 луковица
  • 150 г кукурузы
  • Соль и перец по вкусу
  • 1–2 ст. ложки майонеза

Приготовление:

  1. Нарежьте шампиньоны и обжарьте на масле до золотистого цвета.
  2. Натрите морковь на крупной тёрке. Нарежьте курицу и лук кубиками.
  3. Смешайте все ингредиенты с кукурузой, добавьте соль, перец и майонез.

Эти рецепты помогут вам создать вкусные и разнообразные салаты с кукурузой, которые понравятся всей семье. Приятного аппетита!

Следите за новыми рецептами в блоге.

Приготовьте:

Автор Заядлый кулинар