Салат с корейской морковью: 5 рецептов
Если вам нужно быстро и вкусно накормить гостей или семью, эти салаты с корейской морковью — идеальный выбор. На их приготовление уходит всего 10–15 минут, а разнообразие ингредиентов позволит найти вариант на любой вкус.
Время приготовления:
Общее: 15 минут Активное: 15 минут
Количество порций:
4 порции
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: 172 ккал
- Белки: 1.4 г
- Жиры: 4.6 г
- Углеводы: 8.3 г
Салат с корейской морковью и кукурузой:
Ингредиенты:
- 100 г копчёного или варёного куриного окорочка
- 200 г консервированной кукурузы
- 300 г корейской моркови
- Укроп по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление:
- Отделите мясо от костей и нарежьте кусочками.
- Слейте жидкость из банки с кукурузой.
- Соедините мясо, кукурузу и корейскую морковь, добавьте рубленый укроп.
- Заправьте салат майонезом и дайте настояться полчаса.
Салат из корейской моркови, курицы и пекинской капусты:
Ингредиенты:
- 400 г варёной или копчёной куриной грудки
- 1–2 огурца
- ½ кочана пекинской капусты
- 300 г корейской моркови
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте курицу кубиками, огурцы — соломкой, нашинкуйте капусту.
- Смешайте с морковью и укропом.
- Посолите, добавьте майонез и перемешайте.
Салат с корейской морковью и колбасой:
Ингредиенты:
- 1 крупный огурец
- 1 крупный помидор
- 200 г копчёной колбасы
- 1 пучок укропа или петрушки
- 200 г корейской моркови
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте огурец и помидор соломкой, колбасу — полосками, зелень — измельчите.
- Смешайте все ингредиенты с морковью, посолите и заправьте майонезом.
Салат с корейской морковью, огурцом и редькой:
Ингредиенты:
- 2 огурца
- 1 редька
- 1 пучок зелёного лука
- 1 пучок петрушки
- 100 г корейской моркови
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- ½ чайной ложки горчицы
- Соль по вкусу
- Кунжут по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте огурцы и редьку, зелёный лук и петрушку.
- Смешайте все ингредиенты, посолите, заправьте оливковым маслом, лимонным соком и горчицей.
- Тщательно перемешайте и посыпьте кунжутом.
Салат из корейской моркови, фасоли и сухариков:
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 200 г консервированной красной фасоли
- 100 г корейской моркови
- 100 г копчёного куриного окорочка
- 1 пачка сухариков
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Сварите яйца.
- Слейте сок из фасоли, смешайте с морковью и нарезанным окорочком.
- Добавьте яйца, порезанные кубиками, и сухарики.
- Заправьте салат майонезом и посолите по вкусу.
Попробуйте эти рецепты, и вы не раз услышите комплименты от ваших гостей. Приятного аппетита!
Следите за новыми рецептами в блоге.
Приготовьте:
- Брокколи: как приготовить вкусно
- Заливной пирог: 6 простых рецептов
- Салат с курицей: 5 беспроигрышных рецептов