Спортсмены в горной олимпийской деревне съедают в день около 6 тонн мяса

Илья Менделеев, генеральный директор холдинга, ответственного за организацию питания олимпийцев, рассказал о столовой в горной олимпийской деревне.

«При приготовлении пищи мы руководствуемся определенными параметрами – сколько калорий в сутки должен получить спортсмен. Если перевести эту единицу измерения в килограммы, то наш посетитель употребляет за каждый прием в среднем 3,5 килограмма пищи и напитков.

В сутки получается чуть больше 10 килограммов на одного человека. Из них мяса – шестьсот граммов. Получается, что в сутки все спортсмены съедают почти 6 тонн мяса.

Все продукты, которые поступают к нам в столовую, предварительно прошли санитарный контроль и аккредитацию в оргкомитете. Они все экологически чистые», – цитирует Менделеева ИТАР-ТАСС.

Успейте собрать команду и выиграть призы в игре по медальному зачету Олимпиады!